根据9月11日至9月18日巡查情况,各大农贸市场、超市农副产品种类比较齐全,供应基本充足,市场总体运行比较平稳,购销有序。从监测数据看(9月18日与9月11日对比),云顶4008集团手机登录30个农副产品价格8升12降10平,其中粮油和肉类价格保持平稳,蛋菜价格小幅波动。
一、全市市场运行总体情况
1、粮油价格保持平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全市平均零售价格分别为2.56元、2.80元、70.71元,较上周一(9月11日)均保持持平,同比分别下降2.66%、上涨1.45%、下降1.38%。
2、本周生猪、猪肉价格微幅下降。当前处于肉类消费淡季,猪肉市场保持稳定,其中猪肉、仔猪、生猪平均价格分别为13.21元、14.00元、8.40元,较上周平均价格分别下降1.32%、持平、下降1.52%。同比分别下降22.39%、27.57%、26.96%。
3、牛、羊、鸡肉价格平稳运行。今日牛肉、羊肉、鸡肉全市零售价格分别为36.57元、34.29元、7.83元,较上周一下降1.98%、下降3.98%、下降1.14%。同比分别下降6.92%、下降10.09%、上涨3.17%。
4、鸡蛋价格高位小幅波动。蛋价始终在6元上方小幅波动,一是受双节备货因素的影响,需求旺盛;二是饲料价格始终高位运行,养殖成本居高不下,对蛋价起到了一定的支撑作用;三是鸡群的产蛋率虽有所回升,但供应仍然趋紧。本周全市鸡蛋平均零售价格为6.28元,本周一(9月18日)鸡蛋零售价格6.23元,较上周一下降0.64%。
5、本周蔬菜价格微幅波动。重点监测的16种蔬菜价格,平均价格2.89元/斤,上周周末价格较周初价格小幅上涨。监测的16种蔬菜价格7升8降1平,其中涨幅较大的品种有黄瓜11.85%、菠菜4.75%,降幅较大的品种有芹菜8.82%、大白菜8.22%、油菜7.95%,其他品种波动幅度较小。
二、走势预测
1、粮食价格保持平稳。全市成品粮油库存充裕,市场供应充足,价格将以稳为主,小幅波动。
2、蔬菜价格或将下降。近期气温转凉,夏季晚茬蔬菜以及秋季蔬菜陆续上市,蔬菜市场供应充足,预计短期内蔬菜价格将呈稳中有降的价格走势。
3、鸡蛋价格或将下降。随着双节临近,食品厂备货中秋进入尾声,市场整体需求由强转弱,预计后期鸡蛋价格有一定下降空间。
4、猪肉价格或将小幅上涨。随着天气转凉以及双节临近,对猪肉价格有一定拉动作用。
三、对策建议
一是相关部门做好保供稳价工作,加强产销衔接、货源调配,畅通运输配送,确保价格平稳运行。着重抓好节假日、关键节点的粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品价格和市场供应情况的动态监测,及时研判市场价格走势,确保市场供求稳定,秩序良好。二是相关部门继续加大市场价格巡查力度,严厉查处哄抬价格、囤积居奇、价格欺诈等不正当价格行为,维护市场秩序。三是相关部门加强对本地区养殖场(户)养殖意向的引导,保持合理的存出栏节奏,促进行业健康可持续发展。
云顶4008集团手机登录将进一步强化“米袋子”“菜篮子”“果盘子”及其他生活必需品价格的监测预警力度。加强市场巡视,做到发现苗头性、倾向性问题及时上报。
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